Novembre in Associazione Kokeshi • Vivere l'Oriente: ITADAKIMASU! 

 ITADAKIMASU In giapponese significa "umilmente ricevo in dono" e viene tradotto come "Buon Appetito" e chiaramente lo si dice prima di cominciare ogni pasto. Novembre lo vogliamo dedicare al cibo in Giappone: è vero che si mangia solo sushi? 

Vi aspettiamo SABATO 5 NOVEMBRE dalle ore 17,00 all'esposizione fotografica sul cibo che abbiamo realizzato durante i nostri ultimi viaggi in Giappone. L'ingresso è libero e aperto a tutti.
E non è tutto! Gli appuntamenti sulla cucina giapponese proseguono per tutto il mese di Novembre:

 

 

 

 

 

 

cucina giapponese

 

 

SABATO 5 NOVEMBRE 2016, ORE 19.15
LABORATORIO DI SUSHI (E CENA A SEGUIRE)
"Sushi", parola generica, racchiude in sè varie tipologie di bocconcini di pesce: nigiri, maki, uramaki e temaki.
Durante la serata verranno presentate tutte le diverse fasi della preparazione della più famosa specialità nipponica: verranno date le indicazioni per la perfetta cottura del riso, capiremo la differenza tra i vari tipi di pesce e impareremo come comporre i vari pezzi in maniera ottimale.

A seguire degusteremo una cena a base di sushi (già pronto).
Prenotazione obbligatoria tramite sms o whataspp al 393.3606387. Posti disponibili: 12. ISCRIZIONI APERTE!
Quota di partecipazione € 50,00 comprensiva di strumenti, materie prime di qualità e cena a base di sushi. E' necessaria la tessera associativa 2016/2017.


DOMENICA 6 NOVEMBRE 2016, ORE 10.00
LABORATORIO DI CUCINA GIAPPONESE PER BAMBINI
Laboratorio per bambini 4 - 8 anni, accompagnati da un genitore. Durata del laboratorio: 2 ore circa.
Prenotazione obbligatoria tramite sms o whataspp al 393.3606387. Posti disponibili: 12. ISCRIZIONI APERTE!
Quota di partecipazione € 20,00 comprensiva di strumenti, materie prime di qualità. E' necessaria la tessera associativa 2016/2017 per l'adulto che accompagna.


GIOVEDì 10 NOVEMBRE 2016, ORE 20.45
IL GIAPPONE A TAVOLA - CURIOSITA' E USANZE.
Come ci si comporta a tavola? Seminario con laboratorio pratico.
Prenotazione obbligatoria tramite sms o whataspp al 393.3606387. Evento a numero chiuso con posti limitati. ISCRIZIONI APERTE!
Serata gratuita. E' necessaria la tessera associativa 2016/2017.


Martedì 15 Novembre, ORE 20.15
L'ARTE DEL TE' IN GIAPPONE: IL MATCHA.
Seminario sensoriale sul matcha, il tè in polvere usato per la cha-no-yu, l'antica arte della cerimonia del tè giapponese: storia, usi e ricette del tè più usato ancora oggi nella tradizione nipponica.
Evento a numero chiuso. Prenotazione obbigatoria tramite sms o whatsapp al 393.3606387.ISCRIZIONI APERTE!
Quota di partecipazione € 15,00 a persona. E' necessaria la tessera associativa 2017.


SABATO 19 NOVEMBRE 2016, ORE 19.15
LABORATORIO DI SUSHI (E CENA A SEGUIRE)
"Sushi", parola generica, racchiude in sè varie tipologie di bocconcini di pesce: nigiri, maki, uramaki e temaki.
Durante la serata verranno presentate tutte le diverse fasi della preparazione della più famosa specialità nipponica: verranno date le indicazioni per la perfetta cottura del riso, capiremo la differenza tra i vari tipi di pesce e impareremo come comporre i vari pezzi in maniera ottimale.

A seguire degusteremo una cena a base di sushi (già pronto).
Prenotazione obbligatoria tramite sms o whataspp al 393.3606387. Posti disponibili: 12. ISCRIZIONI APERTE!
Quota di partecipazione € 50,00 comprensiva di strumenti, materie prime di qualità e cena a base di sushi. E' necessaria la tessera associativa 2016/2017.

TUTTE LE INFORMAZIONI E PER PRENOTARE: Appuntamenti di Cucina - Associazione Kokeshi, Vivere l'Oriente • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. • Whatsapp: 393.3606387